野菜汚染の種類 | 野菜・食材宅配ｻーﾋﾞｽで汚染安全度の徹底比較

野菜の農薬汚染
野菜の肥料汚染
野菜の放射能汚染
　福島第一原発の事故で、野菜や牛乳、水道水などから基準を上回る放射性物質が相次いで検出された。都内のｽーﾊﾟーではﾐﾈﾗﾙｳｵーﾀーの買い占めなども起きているが、「大事なのは、必要以上に怖がってﾊﾟﾆｯｸに陥らないこと」（山下俊一長崎大学大学院教授）といいます。

　汚染された野菜は「洗う」「煮る（煮汁は捨てる）」「皮や外葉をむく」などによって、汚染の低減が期待できるという。

　これまで福島、茨城、群馬県などで、食品衛生法に基づく暫定規制値を上回るﾎｳﾚﾝｿｳが見つかり、最も高いものでは27倍の放射性ﾖｳ素を検出している。

　大分県立看護科学大学の甲斐倫明教授は、「避けられるなら避けるべきだが、ﾘｽｸとしては低い」という。

安全な野菜・食材宅配ｻーﾋﾞｽ

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